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pH: 2.5 - 2.9 | Viscosidad (cp): 200 | Densidad (g/cm3): 1.266 - 1.277 | Intensidad de Color (Abs.610nm - 0.2%p/v): 0.478 - 0.494
Usos: Industria de bebidas
Pureza: Mín. 36.6% | Sacarosa: Mín. 30% | Azúcares reductores: 46% -48%
Usos: Industria alimenticia
Usos: Industria alimenticia